[とろろヤッコ]♪(*´︶`*)ノ
夏にピッタリの豆腐を使った簡単おすすめメニュー♪(*˘︶˘*).。.:*♡
作り方
1 長芋を適量すりおろし、市販の白だしを大さじ1~2杯くらい混ぜる
(白だしは、好みの塩加減より少し多め)
2 絹豆腐の中央をスプーン3杯くらい縁が残るよう窪みをつくる
3 1の長芋のとろろを豆腐の窪み部分に流し入れる
4 卵の黄身だけを、トッピング
5 あとは、お好みで[きざみ海苔][大葉][ネギ][ワサビ]などアレンジして完成✨
まとめ
簡単だけど、普通の豆腐の冷ヤッコをアレンジ✨
タンパク質を低カロリーでしっかりとれるメニューです♪
是非試してみて下さい✨ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )

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